NACHHALTIGKEIT

UNSERE GESCHÄFTSSTRATEGIE UND UNSERE WERTE

Aloha Seafood bietet Ihnen eine umfangreiche Palette von gefrorenen Meeresfrüchten höchster Qualität. Dabei legen wir großen Wert auf umweltfreundliche und arterhaltende Fangmethoden. Unsere Produkte kommen aus ökologisch und ethisch nachhaltigen Quellen und sind über die gesamte Lieferkette nachverfolgbar.

ZERTIFIZIERUNG UND GÜTESIEGEL

  • MSC : Marine stewardship council

  • ASC : Aquaculture stewardship council

  • BRC : British Research council

  • IFS : International Featured Standards

 

 

QUALITÄT UND ZUVERLÄSSIGKEIT
  • Strikte Kontrolle und Analyse der Produkte findet vor Ort in der Fabrik entsprechend der Zertifizierung HACCP oder ISO durch unabhängige Kontrolleure unter Einhaltung der Hygiene- und Nahrungsmittelverordnungen statt.

  • Alle Produkte werden von kontrolliert nachhaltigen Fanggebieten bezogen

  • Um eine gesunde Ernährung zu gewährleisten enthalten unsere Produkte keine schädlichen Nahrungsmittelzusätze oder Antibiotika

ÜBERWACHUNG UND RÜCKVERFOLGUNG ALLER HERSTELLER UND ZULIEFERER NACH STRENGEN QUALITÄTSKRITERIEN 

  • Strikte Einhaltung der lückenlosen Kühlkette und Nachverfolgbarkeit jeder Charge von der Quelle bis zum Endkunden

  •  Organoleptische, physische und chemische Überprüfung der Produkte durch ein unabhängiges französisches Labor im Kühllager

  • Neuen Produkte werden grundsätzlich einer Geschmacksprüfung unterzogen bevor sie in den Verkauf kommen

  • Aloha Seafood distanziert sich ausdrücklich von illegalem Fischfang sowie elektrischen Fangmethoden und unterstützt internationale Meeresschutzorganisationen wie Sea Shepherd

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Aloha Seafood SAS -47 Bis rue Delaage, 49100 Angers - France.

© 2018 par Marie Stephan